- 沸點 802.68°C (rough estimate)
- 密度 1.044 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 n
20/D 1.474 - FEMA 2916 | POLYSORBATE 60
- 閃點 >230 °F
- 儲存條件 Store at RT.
- 溶解度 100 g/L
- PH值5.5-7.7 (50g/l, H2O, 25℃)
- 水溶解性 100 g/L
- Merck 14,7582
- 親水親油平衡值(HLB值)15
- EPA化學物質信息Sorbitan, monooctadecanoate, poly(oxy-1,2-ethanediyl) derivs.(9005-67-8)
- 含量分析按OT-36方法測定環(huán)氧乙烷含量。
- 毒性ADI 0~25mg/kg(FAO/WHO,2001)。
可安全用于食品(FDA,§172.836,2000)。
有提高人體對液體石蠟和其他脂溶性物質的吸收能力。 - 使用限量GB 2760-96(g/kg):面包2.5;乳化香精1.5。
FDA,§172.836(2000):食用油脂制頂端料0.4%,蛋糕0.46%;糖果涂層0.2%,甜食0.3%,起酥油1%,食用植物油乳化0.4%,無醇飲料發(fā)泡劑4.5%,酵母發(fā)酵制品面團調節(jié)劑0.5%,巧克力增香糖漿乳化劑0.05%,固體軟飲料4.5%,明膠甜食3.6%。
FAO/WHO(1984):巧克力、夾心巧克力10g/kg(單用或與其他乳化劑合用量,總乳化劑量15g/kg);冷飲10g/kg(以最終產(chǎn)品計,單用或與其他乳化劑、穩(wěn)定劑和增稠劑合用量)。 - 化學性質 本品為黃色蠟狀固體,溶于水,硫酸及稀堿,HLB值為9.6,在某些鹽存在下具有分散能力。
- 用途 本品作為乳化劑、分散劑、穩(wěn)定劑、擴散劑、柔軟劑、抗靜電劑、防銹劑,整理劑用于醫(yī)藥、化妝品、油漆顏料、紡織、食品、農藥、洗滌劑生產(chǎn)和金屬表面防銹清洗工業(yè),作為降粘劑用以石油開采和輸送方面。
- 用途 用作乳化劑、消泡劑、潤滑劑、凈洗劑、抗靜電劑等
- 用途 用作乳化劑、擴散劑
- 用途 用作增溶劑、擴散劑、抗靜電劑、穩(wěn)定劑、潤滑劑等
- 用途 作為O/W型食品乳化劑,單獨使用或與司盤-60、司盤-65、司盤-80混合使用。我國規(guī)定可用于面包,最大使用量為2.5g/kg;在乳化香精中最大使用量為1.5g/kg。
- 用途 本品作為乳化劑用于食品、醫(yī)藥、塑料及化妝品工業(yè),亦可作聚丙烯腈纖維紡絲油劑的組分,作為纖維后加工柔軟劑能消除纖維靜電并提高柔軟性。
- 用途 非離子型表面活性劑。吐溫60已經(jīng)被用于研究,以評估在表面活性劑基的膠體給藥系統(tǒng)功能的親脂性成分的封裝。它也被用在研究,以阿霉素裝載的磁 - 囊泡靶向給藥。
- 生產(chǎn)方法 將330 kg乳化劑S-60加入反應釜中,加熱熔化后,開攪拌加入催化劑量的氫氧化鈉溶液。抽真空減壓脫水,用氮氣置換釜中的空氣,升溫至140℃后開始通環(huán)氧乙烷700 kg,控制反應溫度在160~180℃。環(huán)氧乙烷通至配比量后,將料液打入中和釜,用冰醋酸調pH值至酸值2左右,最后用適量的雙氧水脫色,冷卻包裝即為成品。
- 生產(chǎn)方法 在甲醇鈉(或乙醇鈉)的催化下、130~170℃時,Span-60中通入一定量的環(huán)氧乙烷發(fā)生加成反應得產(chǎn)品。
- 生產(chǎn)方法 將1 mol斯盤60投入反應釜中,加熱熔化后開攪拌,加入催化劑量的氫氧化鈉溶液。抽真空減壓脫水,脫水完畢后用氮氣置換釜中的空氣,升溫至140℃開始通入環(huán)氧乙烷4 mol進行縮合反應,縮合溫度維持在160~180℃。通環(huán)氧乙烷到配比量后冷卻,出料液打入中和釜,用冰醋酸中和至酸值2左右,然后用雙氧水脫色,脫水,出料包裝即為成品。