吐溫 20

所屬分類：發(fā)布時間：2018-12-11 14:50

產(chǎn)品名稱:吐溫 20

CAS:9005-64-5

別名：吐溫-20,40,60,80;吐混20,聚氧乙烯山梨糖醇酐單月桂酸酯,聚乙氧基月桂酸清涼茶醇,聚氧乙烯失水山梨醇月桂酸酯,聚氧乙烯山梨醇酐月桂酸酯,乳化劑T-20;聚山梨酸酯20;聚氧乙烯(20)山梨醇酐月桂酸酯溶液;聚氧乙烯山梨糖醇酐單月桂酸酯溶液;吐溫20TWEEN20;吐溫20,CP;聚氧乙烯失水山梨醇單月桂酸酯(吐溫20)

英文名：Tween 20

沸點(diǎn) 100 °C
密度 1.11 g/mL at 20 °C
折射率 n20/D 1.468(lit.)
FEMA 2915 | POLYSORBATE 20
閃點(diǎn) >230 °F
儲存條件 0-6°C
溶解度 100 g/L
形態(tài)viscous liquid
顏色Amber
PH值6-8 (50g/l, H2O, 20℃)
水溶解性 100 g/L
親水親油平衡值(HLB值)16.7
穩(wěn)定性Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Sorbitan, monododecanoate, poly(oxy-1,2-ethanediyl) derivs.(9005-64-5)

鑒別試驗(yàn)溶解性溶于水、乙醇、甲醇、乙酸乙酯和二嗯烷；不溶于礦物油和石油醚。按OT-42方法測定。
脂肪酸試驗(yàn)取5%試樣液5ml，加氫氧化鈉試液(TS-224)5ml。煮沸數(shù)分鐘，冷卻后用稀鹽酸試液(TS-117)酸化。由于釋出脂肪酸，溶液呈強(qiáng)乳白色。
與“聚氧乙烯(8)硬脂酸酯(10021)”中鑒別方法3相同。
皂化100g試樣經(jīng)堿皂化后，約可產(chǎn)生16g脂肪酸類和8lg多元醇類。測定方法見“聚氧乙烯(8)硬脂酸酯(10021)”。
含量分析按OT-36方法測定環(huán)氧乙烷含量。
毒性ADI 0～25mg/kg(FAO/WHO，2001)。
LD50 37g/kg(大鼠，經(jīng)口)。
使用限量適度為限(FDA§172.515，2000)。
FEMA(mg/kg)：飲料41；糖果75。
有提高人體對液體石蠟和其他脂溶性物質(zhì)吸收的能力。
GB 2760-1996(g/kg)：月餅0.5；果汁飲料0.75；雪糕1.5；植物蛋白飲料2.0。
化學(xué)性質(zhì) 琥珀色黏稠液體，有輕微特殊臭味，昧微苦。相對密度為1.08～1.13，沸點(diǎn)321℃。溶于水、乙醇、甲醇和乙酸乙酯，不溶于礦物油和石油醚。HLB值為16.7。大白鼠經(jīng)口LD₅₀37g/kg，Adl 0～25mg/kg(FAO/WHO，1994)。
用途作O/W型食品乳化劑，單獨(dú)使用或與司盤-60、司盤-65、司盤-80 混合使用。我國規(guī)定可用于雪糕，最大使用量為1.5g/kg；在果汁飲料中最大使用量為0.75g/kg；在月餅中最大使用量為0.5g/kg。
用途可用作增溶劑、擴(kuò)散劑、穩(wěn)定劑、抗靜電劑、潤滑劑等
用途用作乳化劑
用途本品屬水包油型乳化劑，可用作增溶劑、擴(kuò)散劑、穩(wěn)定劑、潤滑劑和抗靜電劑。
在石油開采中作為油井生產(chǎn)的防蠟劑，可以清除油井的結(jié)蠟；作為降粘劑可以降低原油流動粘度提高油井產(chǎn)量，提高輸送能力。
在醫(yī)藥、日用化工中用作藥品和化妝品的增溶劑、滲透劑和分散劑。
由于本品具有防銹性和潤滑性因而用以制備防銹潤滑油和除銹去脂跡油。
生產(chǎn)方法將1 mol斯盤20投入反應(yīng)釜中，在攪拌下加50%液堿作催化劑，逐漸升溫，減壓脫水，把水脫盡后用氮?dú)庵脫Q釜中的空氣，驅(qū)凈空氣后升溫至120℃開始通入20 mol環(huán)氧乙烷，反應(yīng)溫度維持在150～170℃，壓力0.2～0.3 MPa。通完環(huán)氧乙烷后，冷卻至80～90℃，將料液打入中和釜用冰醋酸中和，再用雙氧水脫色，最后冷卻脫色，最后冷卻放料，包裝即為成品。
生產(chǎn)方法在甲醇鈉(或乙醇鈉)的催化下，在130～170℃時，在span-20中通入一定量的環(huán)氧乙烷發(fā)生加成反應(yīng)得產(chǎn)品。